Lavion, başlıca ürün grupları vakum ve paketleme makinaları, dilimleme ve kemik testereleri ve de bu makinaların yedek parçaları , bıçak, motor vb.’den oluşmaktadır. İthalatı gerçekleştirilen bu ürün gruplarının iç piyasaya satışı gerçekleştirilmekte ve satış sonrasında teknik destek verilmektedir.